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当店のストーリー

4ヶ月のかには、新鮮な松葉蟹やせこがにをふんだんに使用した居酒屋です。当日茹でて、さばいた蟹を主役にした贅沢な料理を提供します。

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当店の理念

価値観

4ヶ月のかには、蟹の漁獲期間に合わせた4ヶ月限定の営業を通じて、贅沢な味わいを提供します。この時期だけの特別な体験をお楽しみください。

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私たちのチーム

当店のチームは、蟹や酒をこよなく愛する専門家から構成されています。

シェフ

接客

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サービス

調理補助

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調理

ホールスタッフ

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販売

キッチンスタッフ

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地元食材

四季折々の新鮮な食材を使い、季節感溢れる料理を提供しています。

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新鮮な食材

特におすすめの一品をご用意し、お客様に喜んでいただいています。

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おすすめ料理

当店自慢の食材を使用した料理をお試しください。

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